
Tartufini di Formaggio
Ingredienti: 50g Fontina 50g Parmigiano a pezzetti 50g Gorgonzola 200g Ricotta vaccina Erba cipollina Semi vari (Sesamo, Papapavero)...

Frittelle di Fiori di Zucca
Ingredienti: Fiori di zucca (o zucchina) puliti lavati e ben asciutti 1 Zucchina Basilico (qualche foglia) 350g di Farina Acqua fredda...